みんな!サワディーカッ!
もはや名物コーナとなった
「賞味期限切れシリーズ」です
おそらく我が心のうちの36%はタイ人だと思ってるたびいちは
(そういうとタイ人に怒られるかな)
今回挑戦するのは、いなばのタイカレーです
いなばのタイカレーは、一時期ブームになったわけですが、
ブームも引いた2020年。
先日、引き出しの奥の隅に、いなばカレーの缶詰めが転がってたので、
今更ながらタイカレーブームの再来です
賞味期限は、グリーンツナカレーは
2019年4月とたかが1年オーバーですが
タイチキンカレーは、
なんと2016年7月16日です
4 years overです!
開けてみた
見た目は、異常なし!
香りも、異常なし!
さあ、どんな味がするんでしょうか
食べてみます
そして意を決して食べる
食べてみると
変な味や変色は・・・
ありません!
うまい!
うますぎる!!
4年の時空をモロともしない、このうまさ!
なお、グリーンカレーはかなり辛いです。私のように3割タイ人なら、並みの辛さですが、この辛さはちょっと日本人にはきついかなと思います
チキンとツナの差については、どちらとも歯ごたえは固めで、ツナ(かつお)は、ほのかな酸味とチキンよりもより歯ごたえがあるという感じ。
まとめ さらに4年の長期保存も可能かも?
缶詰なら、強固に完全密閉されているため、
4年過ぎたものでも全く食べれます
食糧問題を地球規模で考えるためにも、
まずは身近なことで、世界のフードロスを無くしていきましょう!