2017-12-04

外食・グルメ

アフリカ人が作る寿司はどんな味?ケープタウン初日とグルメ編

日本から南アフリカケープタウンに到着。意外ですがケープタウンのご当地グルメといえば、寿司も名物。高層ビルが並ぶ大都市でありながら、日本を含む遠洋漁業の基地となっているからです。記念すべきアフリカでの初めての食事は、この玉ねぎの入ったボーア風...