「 食物 」一覧

(90)ニセモノのハンバーガーショップの味

(90)ニセモノのハンバーガーショップの味

インド東部の港湾都市・ビシャカパトナム。 ここには本物のファストフード店と、二つのニセファストフード店があった! そ...

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(85)【女子必見】おフランスなポンディシェリ Pondicherry

(85)【女子必見】おフランスなポンディシェリ Pondicherry

女子旅にとって鬼門ともいえる国が、インド。 しかし、インドとはかけ離れたキレイな街並みと海とスイーツもある、旧フラ...

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東海地方のソウルフード「寿がきや 和風とんこつラーメン」 2食入り

東海地方のソウルフード「寿がきや 和風とんこつラーメン」 2食入り

東海地方のソウルフードの店のひとつ、寿がきや。おそらく知らない人も少なくないであろうこの店のラーメンは、ふつうのラーメンとは一味...

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(66)15年ぶりのエローラの洞くつと、インドのハイテクと料理作り

(66)15年ぶりのエローラの洞くつと、インドのハイテクと料理作り

2月3日 9時起床。今日は節分。めざすエローラ遺跡は定休日。 鬼は外! 従業員も外! ということで、タイミ...

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暑い夏は、辛くてうまいスパゲティを!その名も「アラビアータ2000」

暑い夏は、辛くてうまいスパゲティを!その名も「アラビアータ2000」

さあこれから夏本番! そんなときは、カッカカッカと燃える辛い料理で、暑さを乗り切りましょう! ということで、赤い情熱...

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「レンジでジューシーからあげ粉」を、油で揚げるとどうなるか?

「レンジでジューシーからあげ粉」を、油で揚げるとどうなるか?

ふつう、から揚げといえば、油で揚げるものですが、 油を使わないから揚げの作り方として最近流行ってるのが 「レンジでジ...

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【うまい】チベット式うどん・トゥクパ ”インドと新宿で食べ比べ”

【うまい】チベット式うどん・トゥクパ ”インドと新宿で食べ比べ”

チベットのうどん・トゥクパ。日本のトゥクパとインドのチベット亡命政府のあるダラムサラで食べたトゥクパはどう違うのか?比べてみまし...

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(28)ぜいたくな一夜と単車の修理と20円料理とRoad Atlas

(28)ぜいたくな一夜と単車の修理と20円料理とRoad Atlas

12月25日の日記 この日は、人生最大のX’masプレゼントが待っている!(と同時に、新たな試練の始まりでもある) ...

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(22)デリー到着!デリーの街角グルメと、オートバイ探し開始。

(22)デリー到着!デリーの街角グルメと、オートバイ探し開始。

12月20日の日記 デリー2日目。8時起床。室温16度。ボロくて寒い室内はペルーやボリビアのアンデス地帯の安宿にいる気分。...

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旅でいちばん役に立つ道具!それがYAZAWAのトラベルクッカー

旅でいちばん役に立つ道具!それがYAZAWAのトラベルクッカー

Yeah!! YAZAWA is Great !!!! といっても、エーちゃんのほうではなく、 トラベルクッカー...

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たびいち特選!函館の激安&御当地グルメ

たびいち特選!函館の激安&御当地グルメ

今年は、北海道新幹線元年 ということで、函館が大注目! そこで、観光とグルメの街、函館のグルメを紹介します。 ...

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おいしい!つくしの食べ方を書くよ

おいしい!つくしの食べ方を書くよ

もう4月。春本番ですね。 花粉症はつらいけど、桜や菜の花など、あらゆる植物が芽吹く時期ですね そんな季節です...

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今日の雪で、かき氷をつくってみた

今日の雪で、かき氷をつくってみた

今日ここ(埼玉県内陸)では15cmつもったようです 昨年はインドに行っていたのでわからないですが、2年前の超大雪の時は40...

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